Ce cours est constitué de deux parties indépendantes :
1- Le Diagramme d'Equilibre entre Phases : est une représentation géométrique des domaines d'existence des différentes phases susceptibles d'être observées dans un système matériel.
L'établissement d'un diagramme constitue un préalable à d'autres travaux de recherche qu'il permet d'aborder de façon rationnelle et il est donc d'un intérêt primordial dans de nombreux domaines de la chimie, de la physique, de la géologie, de la pharmacologie ou de la science de matériaux. C'est ainsi que, dans l'industrie chimique, les problèmes de synthèse, d'extraction ou de distillation peuvent être optimisés par des études de cheminement dans les diagrammes. Ceux-ci permettent en effet de simuler le procédé industriel.
2- La chimie descriptive :
- Teacher: Ali ATBIR
- Teacher: Abdelkhalek MARROUCHE
- Teacher: Aziz Taoufyq